不熟的馒头能吃吗？
你不觉得这个题目有问题吗？不熟，是指什么？你说得是馒头里面的馅儿吧！可是你吃馒头的时候，不也是把馒头撕开，和着酱料一起吃么？ 那你觉得这样吃熟了吗？ 或者换种方式问，什么叫熟？
我们一般说食物要熟，指的是高温使得食物中致病菌死亡，这个过程叫做灭菌。而能耐受高温的细菌有很多，我们叫这些能耐受高温的细菌为耐热的条件致病菌。一般来说加热到100度以上，才能杀灭这些菌。（当然，如果能耐受121℃高压蒸汽灭菌的条件，才算真·耐热） 那好，现在你知道为什么开水不能消灭病原微生物了嘛？ 你如果非要探讨“熟”的问题，那么请问，你是怎么判断这馒头熟了的呢？是口感？还是颜色？还是通过闻？
事实上，我们判断食物是否煮熟，最可靠的方法在于观察是否存在充分成熟的细菌菌落。因为细菌在生长过程中，会不断释放毒素。而毒素是有味道的，你吃了有毒的细菌，就会中毒。所以有足够数量的成熟菌落，且能够稳定存在，是判断食物是否已经煮熟的重要指标之一。 回到问题，如果这个问题是想表达“没煮熟的食物不能吃”，那么这个问题错在了概念偷换，将“熟”的概念强行加诸于一种本来应该生吃的事物上。