北京禁止养殖吗？
没有明确禁止，但是有严格限制。 北京是首都，又是历史文化名城，从环境保护的角度说，当然应该优先保持和保护好，所以不能为了经济发展而放任污染企业进入发展(虽然实际上北京也有不少污染产业)。但是，也应该看到，现在北京人口众多，人均土地资源非常有限；另一方面，作为首都，国家在这里有着很大的投入，进行基础设施建设和维护。这些都对北京的生态环境造成了压力。
在这样一种情况下，如果一味强调不允许新增任何污染物排放的生产企业入京，显然是不现实的。所以，最近这几年，对北京周边地区新建项目主要采取的办法是“减量替代”，即要求新上一项目的地区，要减少一定规模（一般减一半）的污染物排放，同时新上的项目必须采用先进工艺，保证达到甚至超过现有排放标准的要求。另外，对于已经存在的污染企业，也提出了更高的要求，比如要求实施提标改造或者实行错峰生产(限产措施)”等等。
应该说，政府这种“减量替代”原则考虑了当前和今后一个段时期内经济发展的需要，同时也考虑了环境容量的可能以及污染物减排的需要，是一个比较科学的决策。 当然，这个政策也会带来一些问题，就是一些本来不应该新增污染物排放的企业因为周边地区有新增污染物的项目，为了避嫌可能会离开北京周边甚至更远的地方投资建厂，这样可能对当地及更远的区域带来新的环境污染负担.但这总归是个短期问题，当周围地区的项目全部淘汰落后产能或者都采用先进的环保工艺时，这个问题就解决了。